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 2010年4月8日， 因此，去年10月20我酿制4 5Gal的啤酒批次行。 我真的没有，甚至在同一天完成。 不管怎么说，我与工作繁忙和繁忙，不停地把它关闭小桶他们。 然后去真的很冷，我不想冻结外，在试图清理小桶 ，它会是够冷，它将暂停酵母 ，使啤酒在冬季不会毁了。 那么，今天的地雷和自己的的朋友kegged所有4个批次。 我们尝到他们都太。 比尔森啤酒 ，Hefe，“近期行动计划” 的都是伟大的。 平，但还是不错的。 他们尝到了不carbination他们应该如何，并没有给任何有趣的口味。 另一方面是粗壮...... 以及...... 腐臭。 它首先闻到像烂millk，至少我的朋友我没有闻到它喜欢。 我们每个人都采取了嘴，飕飕和吞咽。         2010年2月3日， 除了纯真棒，你有什么想知道吗？ 好吧，我爱跳伞。 这是我的药，让我理智的。 在冬季，滑雪是一个跳伞的占位符。 但是，我们已经在冬季，只要天气允许的（不下雪，刮风..等等）。 我喜欢Slackware的社会参与。 我大多挂在＃上irc.freenode.net（agentc0re）Slackware的。 我也有，这也可以找到我的网站，以及一些SlackBuilds 。 我酿造的啤酒，并享受这样做时，我有时间，因为它是非常耗时。 不仅白天，但以后的日子里，以及。 我很高兴我买的桶装包或我的啤酒可能不会离开的桶！ ：D 享受您的逗留在这里。 我打算在这里相当定期更新的东西，你已经看到。 2009年7月20日， 我决定尝试和红色啤酒酿造。 9＃2行 醪： 65C 60分钟 22盎司粉霜蜜@ 60分钟 保留所有权利。：1.060 酵母：伯顿啤酒WLP023 2009年7月4日， 8＃2row 2盎司Goldings @ 60分钟 wyeast - 爱尔兰啤酒酵母1084 75C击中了在此醪。 去检查温度几次，发现水位下降，并且没有水，覆盖谷物顶部。 它填补了70C水，每次努力跟上顶部的水。 我觉得我有太多的新捣碎谷物，因为有一个点的地方，如果我填了我不能把盖子。 我不认为我可以把比在冷却器粮食12磅了。 我需要实验，以找出。 我将可能再次酿制这个星期天。 气升在70C。 我觉得我比我想的多一点水。 我想我会煮了。 结束了，而不是一个5gal 6gal一批。 2009年6月17日， 所以，我终于装瓶我的第一批啤酒。 希望这不会品尝到现在坏，因为等待时间较长。 真怀疑。 能够得到这一批33瓶。 我用一些常规的12盎司，16盎司和22盎司瓶。 侧面说明，我的其他两批可能比预期更快，我可以装瓶了这个周末。 说起这个周末，我可能会捣烂并启动另一个冲泡。 只需要乔恩建立他的新厂，所以我可以使用它！ 2009年6月7日， 所以，我酿造了两个批次的啤酒这个周末。 我做了黑啤和Hefeweizen。 一旦我做了，我打算命名的啤酒，将它们添加到我的博客配方节，但到那时，这里遐去。 粗壮：
hefeweizen：
都以同样的方式捣碎。 我加热水，并开始在70C的混搭。 我让他们坐在一小时。 漂洗我用热水，我不会做下一次。 我既保留所有权利。是1.041。 不是很好，可能是由于我的漂洗过程。 |         | |
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