Я решил попробовать и варить красный эль.
9 # 2 ряда
8 унций 80L Кристалл
4 унции 20L Кристалл
4 унции Кара-красный
2 унции Кара-Armoa
2 унции жареного ячменя
Всего: 10,5 #
Mash:
65C для 60мин
70C брызгать
Всего 6Gal
22oz крем Мед @ 60мин
1 унция Nugget @ 60мин
2 унции Magnum @ 60мин
2 унции Каскад @ 30 минут
1 унция Mt. Гуд @ 5 минут
О.Г.: 1,060
Дрожжи: Burton Ale WLP023
