だから私はこの週末のビールの2つのバッチを醸造。 私はスタウトとHefeweizenをしました。 かつて私が行われ、私はビールを命名して、私のブログのレシピのセクションにそれらを追加する予定それまで、ここでyaは行く。
スタウト：
- 6＃2ROW
- 1位6row
- 1位ロースト小麦
- 1位Torrefied小麦
- 1位·オーツ
- 0.5ブラック
- 0.5＃大麦
- 2.5オンスイーストケント@ 60
- 0.5オンスイーストケント@ 30分
- 1オンスポンド@ 10分
- Wyeast - アイルランドのエール
Hefeweizen：
- 5＃2ROW
- 2＃6Row
- 2＃DWC小麦
- 1位ロースト小麦
- 1位Torrefied小麦
- 1位·オーツ
- 1オンスナゲット@ 60
- 0.25オンスカスケード@ 60
- 1オンスポンド@ 20分
- 0.5オンススターリング@ 5分
- Wyeast - ロンドンIII（抽出された私は非常に最初の2つのビールからそれを再利用するため、大規模なバッチ）
両方が同じようにマッシュアップされました。 私は水を加熱し、70℃でマッシュアップを始めました。 私は彼らが一時間放置。 私をすすぎ、私は次回を行うことはありません熱い水道水を使用していました。 両方の私のOGは1.041であった。 私のすすぎプロセスのために、おそらく非常に良いわけではありません。
ここ24時間でいくつかの写真は以下のとおりです。
最初の24時間後：
ここで離れて泡立ちビールは次のとおりです。
